Kiváló minőségű általános konyhai használatra készült kés. Egyaránt alkalmas professzionális konyhai felhasználásra, ugyanakkor háziasszonyok és hobbi szakácsok is előszeretettel használják. Alkalmas szeletelésre, vágáshoz és aprításhoz. A húsfeldolgozásban is jól szerepel. A kés rozsdamentes baknival készül és szintetikus műanyag markolattal rendelkezik amely jól bírja a nedves vizes környezetet.
Penge anyaga választható. Ezek az anyagok kimondottan jó éltartással bírnak a konyhai feladatok elvégzésében. Karbantartásuk, élezésük is egyszerű igy élességük hosszú távon megőrizhető. Konvex élezésének köszönhetően megbírkózik bármilyen konyhai feladattal.
A kés paraméterei:
- Acél választható 1.4116, N690, Elmax, RWL-34
- Kialakítás full tang
- Éltípus konvex élezés
- Pengehossz 175 mm
- Penge szélessége 34 mm (a legszélesebb ponton)
- Penge vastagság 2-3 mm
- Markolathossz 125 mm
- teljes hossz 300 mm
- Mark. anyaga választható (fa, műanyag, micarta, G10)
Alapár: 45 000 forint
Kés megrendelése
A végső vételár a választott alapanyagok függvényében változhat!
Köszönöm, hogy a termékemet választotta.
Használja egészséggel.
Kovács Miklós késkészítő „Mókamiki”
Karbantartási és ápolási tanácsok:
A kés pengéjét mindig tartsuk tisztán szárazon. Amennyiben lehetőség van rá, közvetlen a használat után töröljük le. A mérsékelten vagy nem rozsdamentes acélok esetén ez fokozottan ajánlott!
Amennyiben gyanta vagy más szennyeződér tapad a kés pengéjére, ne próbáljuk az ujjunkkal lekaparni, piszkálni. Ezek a kések egytől – egyig nagyon éles eszközök, ezért ez fokozottan balesetveszélyesek!
Amennyiben késéhez természetes anyagok lettek felhasználva, ajánlott a rendszeres ápolás, tisztítás. Ezen folyamatok elmulasztása az anyagok minőségi romlásához és különböző esztétikai hibák kialakulásához vezetnek.
Sugárzó hőnek kitéve a kydex formája torzulhat!
A kydex tok kialakításából adódóan hajlamos a késpengét karcolni. Ez legtöbbször a tokban ragadt piszok vagy egyéb szennyeződés miatt következik be.
Általános garanciális irányelvek:
A garanciális igény minden esetben érvényes garancialevéllel érvényesíthető.
A garancia minden esetben a rendeltetésszerű használat alatt felmerülő hibákra vonatkozik.
- anyaghiba
- illesztési hiba
- esztétikai hiba
- funkcionalitás beli hiba
Nem szakszerű használatnak minősül:
- a penge és a markolat bármilyen irányból történő ütögetése
- a penge és a markolat bármilyen irányból történő feszegetése
- a szikravető pengével történő működtetése
- szakszerűtlen tárolás és karbantartás.
Felhívom figyelmét, hogy a kézzel készülő termékek paraméter, méret és szimmetria adatai nem egyeznek meg hajszálpontosan, mivel kétszer ugyanazt csak gép tudja produkálni. Az efféle pontatlanságok, amennyiben esztétikailag nem zavarók és a rendeltetésszerű használatot nem befolyásolják, nem tekinthetők garanciális hibáknak.
A kések készítése során használt acélokat három csoportba soroljuk.
- korrózió mentes
- mérsékelten korrózió mentes
- nem korrózió mentes
Tehát, amikor kést választ, mindig gondolja át, hogy milyen területen fogja használni, és a feladatoknak megfelelő acélt kérje. Értelemszerűen a mérsékelten korrózió mentes és nem korrózió mentes acélok a használat során foltosodhatnak, felületi rozsda keletkezhet rajtuk. Ezek nem tekinthetők anyaghibának, ezért a garancia sem terjed rá ki.
A természetes alapanyagok (PL: faanyagok, csont, agancs) a szélsőséges időjárási, illetve extrém természeti körülmények hatására, valamint a rendszeres ápolás hiánya miatt, bizonyos szintig változtathatják méretüket, formáikat. Ezek a folyamatok a természetes anyagok kikerülhetetlen velejárói, nem befolyásolható tényezők, ezért a garancia az ilyen problémákra nem vonatkozik.
